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乳制品被认为是有助于减肥的一种食物。尽管有些人担心乳制品中的脂肪会导致体重增加,但研究表明,适量摄入乳制品实际上可以帮助减肥。乳制品中含有丰富的营养成分,如蛋白质、钙、维生素D和益生菌,这些成分对体重控制具有积极作用。
乳制品中的蛋白质具有较高的消化率和利用率,能够提供充足的氨基酸,促进肌肉生长和修复,从而有助于提高新陈代谢率,有助于体重控制。此外,乳制品蛋白质的饱腹感作用可以增加饱腹感,减少饥饿感,有助于控制食欲。
乳制品中的钙质可能有助于促进脂肪燃烧和抑制脂肪细胞的形成。研究发现,高乳制品摄入量与脂肪减少、肥胖风险降低和体重维持有关。乳制品的钙质和蛋白质可能有助于促进脂肪燃烧并减少脂肪堆积。
乳制品中的益生菌可能有助于改善肠道健康和降低肥胖风险。益生菌可以帮助调整肠道菌群,促进矿物质吸收,同时乳制品中还含有脂肪分解物质,如共轭亚油酸、富含亮氨酸的蛋白质,以及血管紧张素转换酶抑制肽等,有助于减脂。
为了发挥乳制品的减肥效果,正确的摄入方式很重要。应该用乳制品取代低钙食品,并保持一日总热量不变。例如,每天从传统膳食中可获取400-500毫克钙,再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶),就可以达到这个水平。
乳制品可以在减肥中发挥一定作用。其含有的蛋白质和钙质有助于增加饱腹感、促进肌肉生长、加速脂肪燃烧,并可能降低肥胖风险。然而,需要注意的是,选择低脂或脱脂的乳制品,并且保持总体热量摄入的平衡,才能真正实现减肥的目标。
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编辑:刘伟 选稿:共工新闻社上海代表处
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本文由作者笔名:视点小U 于 2024-05-07 19:13:03发表在中视快报网,本网(平台)所刊载署名内容之知识产权为署名人及/或相关权利人专属所有或持有,未经许可,禁止进行转载、摘编、复制及建立镜像等任何使用,文章内容仅供参考,本网不做任何承诺或者示意。
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